ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ freeze ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຫ້ງ
ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ
ປະເພດຂອງການອົບແຫ້ງ | ການອົບແຫ້ງ freeze |
ໃບຢັ້ງຢືນ | BRC, ISO22000, Kosher |
ສ່ວນປະກອບ | ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂາວ |
ຮູບແບບທີ່ມີຢູ່ | ພາກສ່ວນ |
ຊີວິດຊັ້ນວາງ | 24 ເດືອນ |
ການເກັບຮັກສາ | ແຫ້ງແລະເຢັນ, ອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມ, ອອກຈາກແສງສະຫວ່າງໂດຍກົງ. |
ຊຸດ | ຫຼາຍ |
ພາຍໃນ: ຖົງດູດຝຸ່ນ PE ຄູ່ | |
ພາຍນອກ: Cartons ບໍ່ມີຕະປູ |
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
● ຊ່ວຍຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ
ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ພິສູດວ່າເປັນອາວຸດທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ.ການກິນໝາກຫຸ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຂັບປັດສະວະ ແລະເກືອອອກຈາກຮ່າງກາຍສູງ ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
● ແຫຼ່ງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະອັນຍິ່ງໃຫຍ່
ໝາກຫຸ່ງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ ເຊິ່ງພົບວ່າເປັນປັດໃຈສ່ຽງຕໍ່ການເກີດພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ອື່ນໆ.
● ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃນອາຫານຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ການຕິດເຊື້ອທາງປັດສະວະແລະຄວາມເຢັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ.
●ສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ
ໝາກຫຸ່ງມີວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນຊີ, ວິຕາມິນບີ 6 ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາເຊລທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະຕ້ານຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.
● ຊະລໍການແກ່ໄວ
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເປັນຜັກທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຊ້າລົງຂະບວນການແກ່.
ຄຸນລັກສະນະ
ເອກະສານຂໍ້ມູນດ້ານວິຊາການ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ແຊ່ແຂງ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຫ້ງ |
ສີ | ຮັກສາສີຕົ້ນສະບັບຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ |
ກິ່ນຫອມ | ບໍລິສຸດ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ |
ດ້ານສະລີລະວິທະຍາ | ພາກສ່ວນ |
ມົນລະພິດ | ບໍ່ມີສິ່ງສົກກະປົກພາຍນອກທີ່ເຫັນໄດ້ |
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | ≤7.0% |
TPC | ≤100000cfu/g |
Colliforms | ≤100.0MPN/g |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບໃນ 25g |
ເຊື້ອພະຍາດ | NG |
ການຫຸ້ມຫໍ່ | ພາຍໃນ: ຖົງ PE ຊັ້ນສອງຊັ້ນ, ຮ້ອນປະທັບຕາຢ່າງໃກ້ຊິດພາຍນອກ: carton, ບໍ່ nailing |
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 24 ເດືອນ |
ການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພື້ນທີ່ປິດ, ຮັກສາເຢັນແລະແຫ້ງ |
ນ້ຳໜັກສຸດທິ | 5kg / carton |